A Caramuru Alimentos, empresa brasileira atuante no mercado de processamento de soja, milho, girassol e canola, anunciou nesta quarta-feira, 16 de agosto, que iniciou a comercialização do etanol hidratado de soja produzido em seu complexo industrial em Sorriso, no Mato Grosso. Em comunicado, a empresa afirma que a comercialização se deve pela alta demanda por biocombustíveis no mundo e pela possibilidade de reduzir custos e aumentar as receitas da empresa.
O etanol será produzido a partir do melaço de soja, resultante do processamento da proteína concentrada na soja. Além da comercialização, ao processar a soja, serão produzidos simultaneamente energia elétrica (através da cogeração), biodiesel e etanol hidratado.
Segundo a empresa, a unidade industrial de Sorriso tem a capacidade de produzir 9,5 milhões de litros de etanol hidratado por ano. Destes, 72% serão comercializados no mercado interno brasileiro e 28% consumidos na planta como insumos.
“A produção de etanol de soja na indústria reduz a dependência do combustível gerado por outras matérias-primas e evita novas emissões de CO₂, além de aumentar a oferta de combustíveis não-fósseis. Outro ponto é que a transformação do melaço em etanol representa um aumento do valor agregado do produto, o que reduz custos e aumenta receitas”, afirma a Caramuru Alimentos, em nota.
O projeto foi financiado pela Financiadora de Estudos e Projetos (Finep), órgão vinculado ao Ministério da Ciência e Tecnologia e Inovação. A planta é uma das primeiras no Brasil e no mundo a produzir etanol de soja em escala comercial.
